Nowa karta śniadaniowa w Pomelo – klasyka i nowoczesność na jednym talerzu

W sercu Gdańska, przy tętniącej życiem ulicy Ogarnej, Pomelo Bistro Bar zaprasza na kulinarną podróż pełną smaku, aromatu i... tradycji w nowoczesnym wydaniu. Nasza nowa karta śniadaniowa to hołd dla sezonowych składników, lokalnych dostawców i rzemieślniczego pieczywa – wszystko to podane w autorskim stylu Pomelo.

jaja po turecku

kanapka z tuńczykiem

tuńczyk najlepsze śniadania

Lokalne, świeże, odważne. Nasze śniadania powstają na miejscu, wyłącznie ze świeżych produktów. Bazujemy na pieczywie z "Chlebostacji", serach od lokalnych producentów i warzywach najwyższej jakości. Łączymy je z odważnymi dodatkami i światowymi inspiracjami – tak powstają dania, które koją smakoszy i zaskakują tych, którzy szukają czegoś więcej.

Tradycja w nowoczesnej formie. Na nowej karcie znajdziecie m.in. Gdańską maczankę  w wersji śniadaniowej, czyli maślaną bułkę z szarpaną wieprzowiną, jajkiem i demi-glace. Wielbicieli klasyki zachwyci jajko po benedyktyńsku, ale w wersji z pieczonym schabem lub łososiem gravlax. A jeśli szukacie kulinarnych podróży – spróbujcie tureckich jajek na jogurcie z fetą i chilli, inspirowanych kuchnią bliskowschodnią.

Coś dla wegetarian i bezglutenowców. Dbamy o różnorodność – w menu znajdziecie propozycje oznaczone niską zawartość glutenu, wegetariańskie, a także bez laktozy. Na szczególną uwagę zasługują m.in. pyra z gzikiem w wersji Wege oraz sałata Pomelo z marynowanym tofu i cytrusowym winegretem.

Nowe śniadania, ta sama pasja. Śniadania w Pomelo to nie tylko posiłek – to rytuał, pretekst do spotkania i dobrego początku dnia. Z nową kartą zapraszamy Was jeszcze śmielej do odkrywania smaków Pomorza i świata, z nutą finezji i w otoczeniu gościnnej atmosfery.

Do zobaczenia przy stole! 🍳🥗🥖

Zapraszam Marcin & Pomelo Team 💚