Breakfast Menu
Served daily from 09.00 to 13.00
Savory breakfasts

EGGS BENEDICT WITH HAM • EGGS BENEDICT
French toast / labneh cheese / marinated spinach / ham / 2 poached eggs / hollandaise sauce / chives / roasted onion
Ham: a slice of wheat bread / marinated baby spinach / ham slices / 2 poached eggs / hollandaise sauce / chives / roasted onions
Labneh cheese: a slice of wheat bread / marinated baby spinach / labneh cheese / 2 poached eggs / hollandaise sauce / chives / roastedonions
VEGE EGGS BENEDICT
PLN 49

MACZANKA GDAŃSKA
wheat bread / mustard / demi glace / pulled pork / 2 poached eggs / pickled cucumber
PLN 42

I'LL GIVE YOU VEGE CROQUE
toasted bread / apple béchamel / leek / black pudding / fried egg / cheddar / currant / mustard / summer salad
PLN 44

I'LL GIVE YOU VEGE CROQUE
toasted bread / apple béchamel / leek / spinach / curry zucchini / garlic / cheddar / mustard / fried egg /
summer salad / potato wattle
PLN 46

JAJA PO BENEDYKTYŃSKU Z ŁOSOSIEM
tost francuski / łosoś (gravlax) / puszysty twarożek / szpinak / 2 jajka w koszulce / sos holenderski / szczypior
PLN 49

GRZYBIARZ
chleb pszenno-żytni / hummus klasyczny / grzyby leśne / panierowany boczniak / słodka marynata / parmezan / jajko gotowane / aioli szczypiorkowe
PLN 41

PAJDA KOLEŚ
chleb pszenno-żytni /colesław po naszemu / marynowany kurczak / słodka marynata /aioli szczypiorkowe / jajko gotowane
PLN 42
PAJDA KOLEŚ WEGE
chleb pszenno-żytni / colesław po naszemu / halloumi / słodka marynata / aioli szczypiorkowe / jajko gotowane
PLN 39

JAJKA NA TOŚCIE
jajecznica z 3 jajek / pajda / piklowana cebulka / sałatka z ziół / szczypior / puder z boczku
PLN 34

JAJKA NA TOŚCIE WEGE
jajecznica z 3 jajek / pajda / piklowana cebulka / sałatka z ziół / szczypior / puder z ziół
PLN 34

KALAFIOR MARYNOWANY
kalafior marynowany / dynia / ciecierzyca / kolendra / czosnek / ogórek zielony / cebula czerwona /wegańska śmietanka / warzywa korzeniowe
PLN 36
Sweet breakfasts

BRULEE CHALLA
challah / vanilla cream / brown sugar / seasonal fruit / fruit caviar / mint
PLN 39

NALEŚNIKI
2 naleśniki / sos pomarańczowy / słodki twaróg / krem sułtański / filo
PLN 38