Pomelo Blog

Najlepsze produkty pojawiają się wtedy, kiedy przychodzi ich czas. Dlatego oprócz klasycznych nalewek często eksperymentujemy z sezonowymi owocami i składnikami. W zależności od pory roku w naszych słojach dojrzewają różne kompozycje inspirowane tym, co aktualnie oferuje natura. Bo podobnie jak w kuchni, również za barem wierzymy w sezonowość.

Smaki Gdańska, to lokalny projekt opierający się na zrzeszeniu restauratorów i Szefów Kuchni, którzy chcą wspierać i promować wiedzę o...