top of page

Pomelo to? Skąd pomysł na Pomelo?


Jak każda decyzja w życiu i ta nie była jednoznaczna i prosta. Pewnego dnia, a dokładnie prawie 6 lat temu, postanowiłem otworzyć niebanalny punkt gastronomiczny. Niesamowite, już jesteśmy z Wami 6 lat 💚… ale wróćmy do tematu 😉

Wizji było wiele, pomysły nadal nie wszystkie zostały zrealizowane, ale postanowiłem podążać drogą, stworzenia knajpki z wysokiej jakości jedzeniem za rozsądną cenę. Stąd nazwa Bar Bistro, choć uważam, że składniki które serwujemy na talerzu na pewno przewyższają rangę tego słowa. Skupiamy się na wyszukiwaniu nowinek, przeplatając tradycję. Dążymy do zrównoważonego rozwoju stąd w pierwszej kolejności zakupujemy towar od lokalnych dostawców jak i bierzemy udział w wielu wydarzeniach społecznych i kulturalnych. Jest to dla nas ważne, aby wspierać otaczający nas rynek.



Wybór nazwy też nie był prosty. Chciałem, aby nazwa była atrakcyjna, wpadająca w ucho i kojarzyła się z doskonałością, zdrowiem a przy tym zaskakiwała i dawała do myślenia. Po burzy myśli przyszło Pomelo 💚 Na pewno kojarzycie z nazwy i smaku ten owoc, jednakże nie wiem, czy mieliście o nim szansę dowiedzieć się coś więcej? Poniżej opis właściwości tego owocu, który na pewno z obrazuje Wam, dlaczego właśnie wybrałem taką, a nie inną nazwę 😉



Pomelo jest gigantycznym i największym owocem cytrusowym. Dosłownie jest to bomba witaminowa!! Czy wiecie że posiada największą ilość witaminy C. Dodatkowo to owoc bogaty w składniki mineralne: błonnik, potas, żelazo, wapń, magnez, cynk, sód, potas, fosfor, miedź, mangan. Znajdziecie tu również witaminę A, B1, B2, B3, B6!! Warty swojej uwagi? Ale to nie wszystko, czytajcie dalej 😉

Te wszystkie powyższe składniki mają ogromny wpływ na naszą odporność, unormowaniu ciśnienia krwi jak i wzmacnianiu ścian naczyń krwionośnych. Dodatkowo oczyszcza z toksyn, neutralizuje grzyby i poprawia kondycję skóry. Wystarczy, że zjesz 1/6 tego owoc, a pokryjesz dzienne zapotrzebowanie na witaminę C! Ta bomba witaminowa również hamuje rozwój komórek nowotworowych. Największe złoża przeciwutleniaczy niestety są w gorzkich błonach, które przez wiele osób nie są spożywane. Ale to nie wszystko, jeżeli masz problem ze skurczami i przykurczami, Pomelo również na to zaradzi. Zawarty w Pomelo potas zapewnia zachowanie w organizmie odpowiednią ilość płynów.



Ważna wskazówka. Jeżeli zachęciliśmy Was do zakupu tego owocu, pamiętajcie, że przy zakupie sugerujcie się wagą. Im jest cięższy, tym jest świeższy. Najlepszy okres na zakup tych owoców to czas od listopada do marca.

W krajach azjatyckich jest postrzegane jako owoc szczęścia. I dla nas właśnie tym jest Pomelo Bistro Bar. Codziennie dzielimy się naszym szczęściem i radością. Cieszymy się, że odwzajemniacie te uczucia, będąc z nami każdego dnia 😉


Do zobaczenia w Pomelo!

Krzysztof



15 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page